不管什麼樣的書,一定會有一個為了它而存在的人

寫書旅途回憶之一

「每本書都能帶我看見不同的世界。」——自我的編輯

我喜歡帶著放鬆的心情翻開一本書,去體驗不同的生活品味,欣賞不一樣的視野。一壺茶的時間裡,暫時離開原本的人生位置,站在每本書的作者身邊一起看一看不一樣的風景。細細閱讀,增長一番見識,因為生命的時間太短,世界上的立場太多,我習慣透過閱讀,將平凡日子著一些不同的顏色。

今天在誠品專頁上讀到極富魅力的一段話:「書為何迷人?
不管是什麼樣的人,
一定會有一本為了他而存在的書;
不管是什麼樣的書,
也一定會有一個為了它而存在的人。」

所以我經常到書店裡和這些為我存在的書相遇,珍惜物與人的緣分。

遇見 Leslie talks to animals #來跟毛小孩聊天 這本書是在一個閒適的休假日午後,那時候在書架上一時興起抽出了它,便捨不得放下,我想這就是與書的緣分。動物溝通於我而言是個神秘、不曾接觸的領域,除此之外,動物醫療工作者朝思暮渴望尋覓一條途徑,無論是感知也好溝通也罷,我們多麼希望能碰觸到動物病患與家中毛小孩內心真正的想法。

「雖然抽血有一點點痛,還請你多加忍耐啊!」
「我不喜歡被握住手手的感覺,我會想咬你,先知會你一下。」
「待會得幫你把傷口清乾淨,會有點痛先跟你說一聲喔!」
「嗯好!我明白了」

當然這是我心中綺麗的幻想,目前為止還沒有辦法達成的輝煌成就,就算看了這些書也不行,天線不夠長。但,透過溝通,或透過閱讀溝通者的筆記,在執行醫療照護的工作過程中,心也變得更加柔軟。

Leslie的書帶給我全新的視野,書中的每個篇章連結了我工作中的諸多場景,ㄧ則一則故事,如同我第一段說的,為平凡的醫院生活添了一抹顏色。

於是在我的書 #狗狗這樣吃最健康,製作末期,我便冒昧請出版社行銷代我詢問Leslie是否願意替我寫序,以一個小粉絲的身分戰戰兢兢地提出邀請,隨後獲得無條件的允諾,還附一次的電話聊天,著實感謝。當時 #狗狗 一書正在校稿初期,ㄧ團混亂的扉頁PDF就這樣送到Leslie信箱,不免感到羞愧。不過,畢竟她曾是編輯的身分,還是在雜亂的行文中看懂了我的書,數日後,我的書終於是完整了。

出版一本書真的是不容易,背後的故事要說也說不完,必須感謝的人太多,今天勾起了這份回憶,下一次又會是什麼呢?

在此致上謝意
Talk to Leslie
#來跟毛小孩聊天
*博客來 http://ppt.cc/Z6kW

我的書:狗狗這樣吃最健康

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狗狗這樣吃最健康,不知不覺上市滿ㄧ週,

若是從上上週預購開始算起,至今則是滿兩週,
兩週的時間,站在暢銷榜上,
對寵物書來說,相當不容易,
由衷感謝。

最近下班都會刻意拐彎去書店,
看店裡一角,我厚厚的書,靜靜的躺在那兒
然後心滿意足的回家。

有時碰巧看見讀者翻閱著,
就不由得內心一陣激動,
嘿,小心作者就在你身邊。

你知道,我是很囉嗦的。
尤其當想說的東西太多,
只好堆積成沉甸甸的一本
裝訂成冊的紮實的愛
送到讀者手中。

想說的話
透過這本書,一點點一點點傳遞,
健康觀念的種籽萌芽
會有更多的人受感染
就會有更多的狗能吃得更好。

一想到這裡,
嘴角不禁失守上揚。

【 狗狗這樣吃最健康 】
– 博客來 http://www.books.com.tw/products/0010731481

 

鮭魚蛋炒飯

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晚安!這是今日我與米踢的晚餐

書中狗的鮭魚蛋炒飯(有買書的請翻到p.166)
我將剩餘食材拆開來,順勢完成了自己的餐點

聽說最近菜價飆漲
於是我採買時稍微留意了今天的花費:

花椰菜一株與三顆紅彩椒 ….. NT 95
大西洋鮭魚輪切200 g ….. NT 90
家裡的豆腐雞蛋白飯 …. NT0
還有冰箱裡的蘿蔓與麵包丁 ….NT 0
陽台上的芝麻葉 …. 無價

準備這一頓約 NT 200
(還剩下一些鮭魚、彩椒和花椰菜)

日常版的一人一狗晚餐
沒有書中華麗的擺盤,米踢的那碗整個打碎
不像書中照片那樣好看
簡單的餐桌風景

獲得我們倆的心滿意足 ….無價

作法都在新書
#狗狗這樣吃最健康
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書中減肥料理變化成人的蘿蔓生菜沙拉

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因為在意狗狗的健康,
慢慢地也開始在意起自己的健康。

新書中寫給胖胖狗的減肥料理
用差不多的材料
再烤些麵包丁、摘些芝麻葉、混一點葡萄乾
啊!還有冰箱裡的帕瑪森起司粉

最後淋上喜愛的醬料
我用的是兩個月前在日本超市購入的胡麻醬
完成一道大人的蘿蔓生菜沙拉

今天的晚餐又跟狗狗這樣吃了
(家有胖狗沒辦法)

#狗狗這樣吃最健康
博客來新書現正預購中!
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狗狗這樣吃最健康

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【 10/20 】狗狗這樣吃最健康

我的廚房,是一狗和一人的料理天地,
是我珍惜的三坪大空間。

從前的我是個愛到處找餐廳嘗「鮮」的人,
每週都要找時間找朋友上新發現的餐館品嚐美食。

這幾年來,
一想到那隻在家中半夢半醒間等著我回家的孩子,
竟漸漸在杯盤間覺得食之無味,
不斷想著趕快回家準備些好料補償她。

後來,因為滿心想和狗寶貝一起晚餐,
從愛嘗「鮮」,變成講究新「鮮」
堅持一週上個兩三次市場
堅持一週下廚兩三次,備好一狗與一人一週份量的便當

工作忙碌,白天在醫院過著高壓生活,
下班後市場與廚房之間短短的旅途,
成為讓我感到最舒心的時光。
大概是心中有條主婦魂吧?

可是每次上市場,
我這兩口小家庭的採買戰力總比不上其他主婦,
於是我想盡辦法,
用差不多的食材,製作出「跨物種」的晚餐

我將我的晚餐寫在書中與大家分享
例如,書中家常菜的第二道料理
狗狗的雞肉親子丼,
準備這道菜時,我會到陽台隨手摘幾葉九層塔
剝幾瓣蒜、切一點老薑
變化成我最愛的重口味三杯雞料理

這些年來和米踢在廚房的心得
集結成一本厚厚的、有點囉嗦的書。

前半段與大家聊狗、聊營養、聊食材
用好幾個篇章
寫我對台灣動物飲食的期盼。
以及在營養諮詢時經常碰到的營養性問題的沉思
告訴大家應該堅持的營養均衡
用科學知識與理性來支撐每一份食譜

狗不是人,所以我們得學習了解
然後謹慎以對。

我看過太多因為隨性的煮,而出現問題的病例
最後主人又默默的放棄鮮食
好不容易燃起的鬥志,因為不了解而被扼殺
這是我最難過的事。

本書的後半段是我專為狗狗撰寫的食譜
有我和米踢一人一狗的家常菜單,
也有為生病狗狗準備的特殊菜色。

我希望每一位照護人拿到這本書
都能和我一起,
一字一句,看一遍,甚至又一遍。

我和大家分享的是
我與我的狗的和諧生活,

這樣的生活
不因為準備狗的料理而打亂生活節奏
而是自然而然,
融入在原本的日常,
*
因為在意狗的健康,慢慢地,也在意起自己的健康生活。
這樣一來,我們才能一起健康快樂生活二十年!

【狗狗這樣吃最健康】
博客來:http://ppt.cc/9CeiY  (台灣、香港皆有販售)

 

(我的書中沒有「牠」字只有「他」和「她」)

今天博客來開預購車!

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接連幾天熬夜校稿,
昨天總算親手把這孩兒送進版場

清晨四點多睡
一早八點又起床收拾出門
在大雨中趕到內湖的版場

這幾天簡直是捏著鼻子在呼吸啊!
無時無刻不在想
書的哪裡哪裡要怎樣怎樣

書封面的顏色會不會太輕?
打樣書印了幾次顏色都跟想像中的不同
到了最後一天
在版場也還是不能親眼見到正確顏色的書衣
聽說特殊色得工廠機器才能噴
只能看著色卡想像孩子的臉

阿編說會一樣的
盡力了,就下好離手吧!
但你知道我個性的,
沒有百分之百確定,肯定一切沒有問題
還是會掐著不放,呼吸不順

生一個孩子真是不容易啊!

這本書,整理了我在營養諮詢時大家常問的問題
台灣狗狗常見的疾病以及我的營養照護建議

在粉絲專頁這裡我安靜了許久
我把一年來想和大家說的話
統統倒進書裏
對於台灣狗狗貓咪的飲食
對於各位深深愛著自己寶貝的家長

有好多話
不是在粉絲專頁的短短幾頁說得完
於是我囉嗦了256頁

希望預購這本書、在書店遇見這本書的你
都能有所收穫
(喘大氣)

快去看看吧!
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